Menu

Miesiąc: Lipiec 2018

Zupa łososiowa z cytryną ugotowana przez Artura na parkingu

12 lipca 2018
Zupa łososiowa z cytryną

Artur Kaczorowski przysłał swój przepis na zupę łososiową, którą ugotował na parkingu w trasie. Jest tylko jedno zdjęcie z gotowej zupy i jak napisał Artur „nie potrafię podać dokładnej gramatury, bo nie chwaląc się, mam te zdolności, że wszystko robię na oko”. Rozumiem, bo też mam takie zdolności ;), spróbuję więc sam oszacować ilości składników. […]

Bez kategorii Przepisy Zupa

Żeberka duszone po meksykańsku

12 lipca 2018
Żeberka duszone po meksykańsku

Żeberka po meksykańsku gotowe. Tak na prawdę co najwyżej à la meksykańskie, tym bardziej, że podane z ziemniakami, a i przyprawy nie do końca typowo meksykańskie – np. zamiast kminu rzymskiego kminek mielony. No ale warunki są trochę polowe, a ja nie jestem kucharzem zawodowcem 🙂 Dodam, że przepis jest mój autorski. Żeberka duszone po […]

Bez kategorii Drugie danie Weekendowe gotowanie