Menu

Strogonow z indyka – słoiki w trasę

0 Comment


Drugi przepis na słoiki w trasę to strogonow z indyka.
Strogonow z indyka – skład:

✓ 2 udźce z indyka – bez kości
✓ 1 kg pieczarek
✓ 2 duże cebule
✓ 2 czerwone papryki
✓ pół słoika korniszonów
✓ przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz.

Strogonow z indyka – przygotowanie:

Drobno pokrojoną cebulę podsmażyć, dodać pokrojone w paseczki mięso i dusić pod przykryciem ok. 20 minut. Następnie dodać paprykę pokrojoną w kostkę i dusić kolejne 15 minut. Dolać około 2-3 szklanki wody, dodać przyprawy i dusić 10 minut. W międzyczasie usmażyć pieczarki i dodać do duszenia. Po 10-ciu minutach dodać pokrojone w paseczki korniszony i gotować pod przykryciem 10-15 minut na wolnym ogniu. Danie na 9 słoików 0,3l.

Zachęcam do komentowania na stronie, lajkowania i komentowania Kuchnia Truckera na Facebooku, a także do śledzenia Kuchnia Truckera na Twitterze i oglądania zdjęć Kuchnia Truckera na Instagramie.

Tagi: , , ,

Dodaj komentarz

%d bloggers like this: