Menu

Tag: wielkanoc

Karkówka duszona w kiszonej kapuście

1 kwietnia 2018
Karkówka duszona w kapuście

Kolejny przepis ze świąt w trasie to karkówka duszona w kiszonej kapuście. Nie bardzo mając pomysł na karkówkę zapytałem czytelników na fejsie jak ją przyrządzić i oczywiście wykazałem się totalnym ignoranctwem, bo zrobiłem ją po swojemu ;). Prawdę mówiąc nie bardzo wiedziałem jak chcę ją przyrządzić, ale finalnie wyszła całkiem nieźle. Gdzieś w internetach, szukając […]

Drugie danie Przepisy Weekendowe gotowanie

Żurek wielkanocny na zakwasie

31 marca 2018
Żurek wielkanocny na zakwasie

Pora wrzucić zaległe przepisy. Na początek Weekendowy żurek wielkanocny z zakwasu na wędzonej kości, z grzybami, jajkiem i kiełbasą. Niestety brakło mi kilku składników np. korzenia chrzanu i białej kiełbasy, ale mimo to wyszedł całkiem niezły. Koledze smakował 🙂 a to najważniejsze. Żurek wielkanocny – skład: ✓ zakwas na żurek ✓ kość wędzona ✓ suszone […]

Przepisy Weekendowe gotowanie Zupa