Słoiki w trasę gotowe, można jechać na trzy tygodnie
Część słoików zostaje w domu, na 3 tygodnie wystarcza mi około 17 sztuk, bo w weekend zawsze gotowanie weekendowe z tego co się kupi w sklepie, albo zrobi zrzutkę na parkingu “co kto ma w lodówce”.
Słoiki w trasę przygotowuję wspólnie z żoną, tzn ja robię przygotówkę, żona miesza w garach i potem znów ja, czyli zalewanie słoików i wekowanie. Z reguły mam 3-4 różne potrawy, żeby za szybko się nie znudziło.
Moje pomysły na jedzenie w trasie. Czasem zaskakujące – niektórzy mówią o nich „bieda” – czasem bardzo proste, czasem skomplikowane, ale zawsze dużo lepsze od gotowców typu ADR ze sklepu.
Nazywam się Marcin Marek Kucharzyk, jestem zawodowym kierowcą i amatorskim kucharzem.