Kuchnia Truckera
Gotowanie w trasie, dania do słoika, przepisy kierowcy.
Gotowanie w trasie, dania do słoika, przepisy kierowcy.
Nadszedł czas na zapowiadany KONKURS! Do wygrania nowiutki alkomat EVO z firmy AlcoForce – ten ze zdjęcia jest mój, taki sam fabrycznie zapakowany trafi do zwycięzcy. Co trzeba zrobić żeby wziąć udział w konkursie? Wejść na fejsbukową stronę Kuchni Truckera klikając tutaj: Kuchnia Truckera na facebooku Udostępnić wpis konkursowy na swojej tablicy. POD WPISEM konkursowym […]
Dzisiaj w WEEKENDOWYM GOTOWANIU zrobiłem pastę á la carbonara, czyli makaron z boczkiem, cebulą, czosnkiem i sosem śmietanowo-jajecznym. Nie jest to identyczny PRZEPIS z tradycyjnym, ale w znacznej części na nim oparty. Zamiast wina użyłem pół szklanki piwa (bo nie miałem wina) i podobno oryginalny przepis mówi, że do sosu nie używa się śmietany i […]
Dawno już nie było WEEKENDOWEGO GOTOWANIA, więc pora nadrobić zaległości. Wczoraj ugotowałem chyba NAJLEPSZĄ W MOIM ŻYCIU ZUPĘ, a mianowicie pikantną zupę kurkową na indyku. Przypuszczałem, że będzie dobra, ale nie spodziewałem, że wyjdzie taki czad! Co prawda jest przy niej trochę roboty, ale przynajmniej szybciej leci czas. Polecam wszystkim amatorom zup do ugotowania w […]
Ostatni z zaległych przepisów na jedzenie do pracy to wieprzowina w czerwonym tajskim sosie curry. Przepis został zaczerpnięty z internetu, a sos curry zrobiłem sam z takiego powodu, że w moich okolicach niestety nie udało mi się kupić gotowego. A może to i dobrze. Choć nie miałem wszystkich składników do sosu (zamiast świeżej ostrej papryki […]
Kolejny z przepisów na dania do słoików to klopsiki z indyka w sosie porowo-paprykowym, który tak jak poprzedni, czyli Schab z kiełbasą w sosie porowym, jest moim autorskim pomysłem i jest równie łatwy do przygotowania, choć lepienie klopsików jest już trochę bardziej czaso i pracochłonne. Ale warto, ponieważ efekt jest więcej niż zadowalający. Klopsiki z […]
Drugi przepis na danie do słoików to schab z kiełbasą w sosie porowym – słoiki w trasę. To jest mój autorski przepis, który wymyślany był w trakcie gotowania poprzedniego dania czyli Filetu z kurczaka z pomidorami i czerwoną fasolą. Oczywiście jest mega prosty i każdy może go przyrządzić w domu lub w trasie podczas pauzy […]
O jak dawno nie wrzucałem na stronę żadnego PRZEPISU NA OBIAD W TRASIE, już ponad dwa miesiące. Więc teraz postaram się trochę nadrobić zaległości i wrzucę cztery NOWE PRZEPISY NA SŁOIKI W TRASĘ. Pierwszy z nich to filet z kurczaka z pomidorami i czerwoną fasolą, który również dość łatwo można przyrządzić podczas WEEKENDU W TRASIE. […]
Drugi poświąteczny przepis na jedzenie do pracy w słoiku to ostra zupa węgierska z szynką kulką – słoiki w trasę i tak jak pisałem w poprzednim przepisie czyli “Filet z kurczaka i warzywa na patelnię po hiszpańsku – słoiki w trasę” główne składniki pochodzą z mrożonki firmy Iglotex z serii Proste Historie – Zupa węgierska […]
Na wyjazd po świętach wielkanocnych przygotowałem kolejne dwa ekspresowe i proste DANIA DO SŁOIKÓW W TRASĘ. Pierwsze z nich to filet z kurczaka i warzywa na patelnię po hiszpańsku, a drugi to będzie zupa węgierska z szynką kulką – do obu użyłem mrożonek z firmy IGLOTEX z serii Proste Historie – Warzywa na patelnię, które […]
Pierwszy raz w historii Kuchni Truckera przygotowałem z żoną na wyjazd coś innego niż zawekowane słoiki i jest to pieczeń z udźca z indyka z pieczarkami zapakowana próżniowo. Do tego ugotowaliśmy sos pieczarkowy zabielony śmietaną. Danie świetnie smakuje z kaszą jęczmienną lub gryczaną. Pieczeń z udźca z indyka z pieczarkami – pakowanie próżniowe – skład: […]
Copyright © 2017 Kuchnia Truckera Theme by: VWThemes
