Pikantny, autorski przepis na sos cayenne z papryki własnej hodowli to moje marzenie, które właśnie się spełniło. Papryka wyhodowana, zebrana na zielono, bo w Bieszczadach
Kategoria: Śniadanie, kolacja
Jajecznica na pomidorach i tuńczykuJajecznica na pomidorach i tuńczyku
Na koniec weekendowego gotowania usmażyłem na kolację jajecznicę na pomidorach i tuńczyku. Przepis banalnie prosty i szybki, niestety zdjęcia jajecznicy rzadko kiedy wychodzą apetycznie, bo
Wypasiona jajecznica z 18-tu jajekWypasiona jajecznica z 18-tu jajek
Jajecznica jaka jest każdy widzi i prawie każdy potrafi ją przyrządzić. Nie ma tu żadnej filozofii, a przepis podaję tylko dlatego, że pierwszy raz smażyłem
Domowy pasztet wieprzowyDomowy pasztet wieprzowy
Jakiś czas temu obiecałem, że jak będę w domu, to wrzucę przepis na pasztet domowy. Żeby nie było tylko suchego przepisu, to oczywiście musiałem domowy
Domowa szynka parzonaDomowa szynka parzona
Domowa szynka parzona to najlepszy sposób na własne wędliny w trasę. I nie tylko w trasę, bo czemu nie zostawić trochę domownikom? Wszystko co potrzeba
Na śniadanie sałatka ze składników do pizzyNa śniadanie sałatka ze składników do pizzy
Dzisiaj na śniadanie sałatka z tego co nie wykorzystałem do wczorajszej pizzy. Sałatka ze składników do pizzy – skład: ✓ salami ✓ cebula czerwona ✓
Kanapki z kiełbasą z indykaKanapki z kiełbasą z indyka
Po przerwie świąteczno-noworocznej pierwszy wpis z trasy. Na śniadanie kanapki z kiełbasą z indyka, kulkami mozarelli i pikantną salsą. Szef Kuchni TruckeraMoje pomysły na jedzenie
Kanapki z pastą serową i gravlaxemKanapki z pastą serową i gravlaxem
Na kolację żona przygotowała kanapki z pastą serową i gravlaxem, na chlebie owsianym podpieczonym na suchej patelni. Kanapki z pastą serową i gravlaxem – skład:
Sałatka z tuńczykaSałatka z tuńczyka
Na kolację sałatka z tuńczyka: Skład: ✓ tuńczyk ✓ groszek ✓ papryka z octu ✓ kiełki fasoli ✓ cebula ✓ oliwa ✓ tabasco, maggi ✓
Wafle z miodemWafle z miodem
Kolacja na słodko: wafle ryżowe z miodem. Szef Kuchni TruckeraMoje pomysły na jedzenie w trasie. Czasem zaskakujące – niektórzy mówią o nich „bieda” – czasem