Menu

Tag: papryka

Pikantna zupa grzybowa na żeberku

6 grudnia 2018
Pikantna zupa grzybowa na żeberku

Weekendowe gotowanie znowu idzie pełną parą, w przeciwieństwie do poprzedniego wyjazdu. Tym razem ugotowałem bardzo prostą, pikantną zupę grzybową na żeberku. Cały przepis na zupę to ugotować bulion i dodać mrożonkę “Zupa Grzybowa”, więc nie powinien nikomu, nawet najbardziej opornemu amatorowi gotowania, sprawić żadnej trudności, a efekt jest lepszy niż dobry.  Oczywiście poniżej jest skład […]

Przepisy Weekendowe gotowanie Zupa

Wątróbka Merlot z cebulą, grzybami i ostrą papryką

23 września 2018
Wątróbka Merlot z cebulą, grzybami i ostrą papryką

Już od dawna chodziła za mną wątróbka, ale przy zakupach przed weekendowym gotowaniem zawsze o niej zapominałem. Aż nadszedł ten dzień, w którym pamiętałem i kupiłem. Wątróbka moczona całą noc w wytrawnym, czerwonym winie to majstersztyk smaku. Polecam wszystkim amatorom wątroby. Inspiracją był przepis ze strony Wątróbka drobiowa z Sherry, ale zamiast Sherry użyłem francuskiego […]

Drugie danie Przepisy Weekendowe gotowanie