Menu

Запіканка з фаршем та овочами

0 Comment


Продовження уікендового готування. Сьогодні пост із рецептом запіканки з фаршем та овочами, яку я готував вчора. страва дуже проста в приготуванні, складники практично довільні, тобто можна застосувати майже усе, що є в холодильнику, і чудовий обід готовий. вказані нижче складники дозволили приготувати запіканку для чотирьох осіб, і усі четверо були задоволені :).

 

Warstwowa zapiekanka z mielonym mięsem i warzywami

Запіканка з фаршем та овочами – бекон і перець чілі

Запіканка з фаршем та овочами – складники:

✓ 2 перчинки чілі
✓ 300 гр порізаного бекону
✓ 2 морквинки
✓ кілька картоплин
✓ 2 велиці червоні цибулини
✓ 500гр ковбаси напівкопченої
✓ 3 яйця
✓ 0,5 kg фаршу
✓спеції: сіль, перець
✓ Можна додати для смаку жовтий сир, тертий на терці.

Warstwowa zapiekanka z mielonym mięsem i warzywami

Запіканка з фаршем та овочами – викладений бекон та морква, порізана кількями

Запіканка з фаршем та овочами – приготування:

На дно кастрюлі з антипригарним покриттям викласти в такій послідовності: бекон, моркву, порізану кільцями, ковбасу, порізану в шматочками, картоплю, порізану тонкими кружечками і посолити, дрібно порізану одну цибулину, і обидва перчики, фарш, який заздалегіть потрібно в окремому начинні добре вимішати з трьома яйцями і щиптою солі і перцю, знову картоплю, посолити, і другу цибулину. Якщо вирішите додати сир, то варто його додати під фарш і з самого верху. Прикрити усе і готувати на повільному вогні, поки картопля не стане м’якою.

Смачного 🙂

Warstwowa zapiekanka z mielonym mięsem i warzywami

Запіканка з фаршем та овочами – ковбаса та картопля

Warstwowa zapiekanka z mielonym mięsem i warzywami

Запіканка з фаршем та овочамиi – червона цибуля та папрички чілі

Warstwowa zapiekanka z mielonym mięsem i warzywami

Запіканка з фаршем та овочами – фарш, 3 яйця

Warstwowa zapiekanka z mielonym mięsem i warzywami

Запіканка з фаршем та овочами – шар фаршу, вимішаного з яйцями

Warstwowa zapiekanka z mielonym mięsem i warzywami

Запіканка з фаршем та овочами – останній шар картопля з цибулею

Warstwowa zapiekanka z mielonym mięsem i warzywami

Запіканка з фаршем та овочами –приготована запіканка – вигляд з гори.

Напишіть відгук

%d блогерам подобається це: