Menu

Przepis na tradycyjny rosół z kurczaka

4 grudnia 2017
Rosół z kurczaka

Jeden kierowca wyraził chęć na przepis na rosół z kurczaka, więc w ten weekend zapodaję. Podobno lubi czytać moje przepisy, ale nigdy jeszcze nic z nich nie ugotował. Cóż, różne są zboczenia 😉 (No offence 😉) Rosół z kurczaka – skład: ✓ 6 drumsticków z kurczaka ✓ 1 cebula ✓ 2 marchewki ✓ 1 pietruszka […]

Przepisy Weekendowe gotowanie Zupa

18 godzin na promie

3 grudnia 2017

Ostatnie 18 godzin spędziłem na promie z Amsterdamu do Newcastle. Jest tam niezła wyżerka – obiadokolacja i śniadanie w formie szwedzkiego stołu, z imponującą ilością potraw i przystawek – więc jestem najedzony po kokardy i dzisiaj nie będzie weekendowego gotowania. Tak wiem, że to piąty z siedmiu grzechów głównych „nieumiarkowanie w jedzeniu i piciu”, ale […]

Poza kuchnią

Pakowanie próżniowe, Caso VC300

28 listopada 2017

Kierowca Dawid kolejny raz podesłał zdjęcia swoich potraw pakowanych próżniowo. Dawid: „Potrawa ma 2 tygodnie, 5min i gotowe, bez zmywania, a smaczne jak pierwszego dnia po ugotowaniu.” Dodatkowo Dawid przesłał link do strony z opisem pakowarki i z przepisami, które i ja polecam: FB: Olga Smile, lub https://www.olgasmile.com/zgrzewarka-do-folii-caso-vc300.ht… Link do Ceneo z pakowarką CASO VC […]

Od czytelników Pakowanie próżniowe Sprzęt kuchenny W trasę

Indyk po chińsku – słoiki w trasę

28 listopada 2017
Indyk po chińsku

Indyk po chińsku czyli trzecia propozycja na słoiki w trasę, którą przygotowałem wraz z żoną. Indyk po chińsku – skład: ✓ 0,8 kg filetu z indyka ✓ 0,8 kg pieczarek ✓ 2x mrożonka Mieszanka Chińska Hortex ✓ 2x przyprawa Knorr Fix Do Potraw Chińskich ✓ sos sojowy ✓ świeży korzeń imbiru – ok 4-5 cm […]

Drugie danie Przepisy W trasę Weki

Strogonow z indyka – słoiki w trasę

27 listopada 2017
Strogonow z indyka

Drugi przepis na słoiki w trasę to strogonow z indyka. Strogonow z indyka – skład: ✓ 2 udźce z indyka – bez kości ✓ 1 kg pieczarek ✓ 2 duże cebule ✓ 2 czerwone papryki ✓ pół słoika korniszonów ✓ przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz. Strogonow z indyka – przygotowanie: Drobno pokrojoną cebulę […]

Drugie danie Przepisy W trasę Weki

Leczo – słoiki w trasę

26 listopada 2017
Leczo

Pierwszy dzisiejszy przepis na słoiki w trasę to leczo. Leczo – skład: ✓ 0,5 kg kiełbasy ✓ 1,5 kg cukinii ✓ 2-3 duże czerwone cebule ✓ 2 pudełka pomidorów krojonych Pudliszki ✓ 4 czerwone papryki ✓ przyprawy: sól, pieprz, słodka i ostra papryka. Leczo – przygotowanie: Cebule drobno pokroić i podsmażyć, na drugiej patelni podsmażyć […]

Drugie danie Przepisy W trasę Weki

Bigos bez kapusty, bigos cygański

16 listopada 2017
Bigos bez kapusty

W facebookowym głosowaniu na weekendowy obiad wygrał bigos bez kapusty 😉 czyli bigos cygański. Cygan, jak to cygan musi ocyganić, więc bigos jest z papryki i klopsików z mielonego mięsa. Tak naprawdę danie nie ma nic wspólnego z bigosem, ale taką nazwę i historyjkę znalazłem w internecie 🙂 Bigos bez kapusty – skład: ✓ klopsiki […]

Drugie danie Przepisy Weekendowe gotowanie

Spaghetti i zupa ogórkowa – słoiki w trasę

12 listopada 2017
Spaghetti i zupa ogórkowa

Spaghetti i zupa ogórkowa – kolega Konrad podesłał zdjęcie i przepisy swoich dań do słoików, zrobionych przed wyjazdem w pierwszą trasę. Słoiki oczywiście zapasteryzowane. Spaghetti – skład: ✓ 500 gramów mięsa mielonego wieprzowo-wołowego ✓ 400 gramów makaronu ✓ pół średniej cebuli ✓ sos słodko-kwaśny Łowicz (500g) ✓ sól i pieprz do smaku. Spaghetti – przygotowanie: […]

Drugie danie Od czytelników Przepisy W trasę Weki Zupa

Sałatka z tuńczyka

12 listopada 2017

Na kolację sałatka z tuńczyka: Skład: ✓ tuńczyk ✓ groszek ✓ papryka z octu ✓ kiełki fasoli ✓ cebula ✓ oliwa ✓ tabasco, maggi ✓ ciemne pieczywo. Smacznego.

Przepisy Sałatka Śniadanie, kolacja

Pakowarka próżniowa

8 listopada 2017

Kierowca Dawid podesłał swój sposób na gotowe obiady w trasie, czyli pakowanie próżniowe. Może nie wygląda to najlepiej na zdjęciu, ale na pewno dobrze smakuje po podgrzaniu. Dawid: „Obiad domowy na raz, termin ważności 3 tygodnie w lodówce. Mielony, ziemniaczki i marchewka – wystarczy podgrzać w garnku z wodą i nie ma zmywania, oto moja […]

Od czytelników Pakowanie próżniowe Sprzęt kuchenny W trasę