Kolejne dwa przepisy są super proste, super szybkie i każdy może je przygotować. A przy tym są super smaczne. Pierwszy z dwóch szybkich to filet z indyka z warzywami na patelnię i ziarnami, do ugotowania którego potrzeba filetu z indyka i mrożonki z ziarnami. W zasadzie to już wszystkie składniki i nie wiem czy jest sens pisać przepis, no ale żeby ktoś się nie obraził, to jednak go napiszę.
Filet z indyka z warzywami na patelnię i ziarnami – mrożonka
Filet z indyka z warzywami na patelnię i ziarnami – słoiki w trasę – skład:
✓ 1 mrożonka “Warzywa na patelnię z ziarnami”
✓ ok 0,5 kg filetu z indyka.
Filet z indyka z warzywami na patelnię i ziarnami – filet z indyka
Filet z indyka z warzywami na patelnię i ziarnami – słoiki w trasę – przygotowanie:
Filet z indyka pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni. Następnie dodać mrożonkę i jeśli są przyprawy z mrożonki, to też je dodać (czasem trzeba rozmieszać je z wodą). Można dolać trochę wody i dusić całość do zmięknięcia mięsa i warzyw. Przelać do słoików, zamknąć i odstawić na 24 godziny po czym zapasteryzować. Mój sposób na pasteryzację opisałem tutaj: Pasteryzacja, pakowanie próżniowe, tyndalizacja.
Smacznego. :).
Filet z indyka z warzywami na patelnię i ziarnami – filet z indyka pokrojony w kostkę
Filet z indyka z warzywami na patelnię i ziarnami – podsmażanie filetu z indyka
Filet z indyka z warzywami na patelnię i ziarnami – podsmażone mięso, dodana mrożonka
Filet z indyka z warzywami na patelnię i ziarnami – duszenie
Moje pomysły na jedzenie w trasie. Czasem zaskakujące – niektórzy mówią o nich „bieda” – czasem bardzo proste, czasem skomplikowane, ale zawsze dużo lepsze od gotowców typu ADR ze sklepu.
Nazywam się Marcin Marek Kucharzyk, jestem zawodowym kierowcą i amatorskim kucharzem.
a jakie przyprawy szanowny pan tam poleca wrzucic?