Tematem dzisiejszego wpisu są różna sposoby przechowywania żywności czyli Wekowanie, pasteryzacja, tyndalizacja i pakowanie próżniowe. Dostaję sporo pytań jak przechowywać jedzenie zabierane w trasę, więc
Tag: pakowanie próżniowe

Domowa szynka parzonaDomowa szynka parzona
Domowa szynka parzona to najlepszy sposób na własne wędliny w trasę. I nie tylko w trasę, bo czemu nie zostawić trochę domownikom? Wszystko co potrzeba

Pakowarka próżniowa Profi Cook PC-VK 1080Pakowarka próżniowa Profi Cook PC-VK 1080
Opis pakowarki próżniowej Profi Cook PC-VK 1080. Kierowca Krzysztof zainspirowany zdjęciami z Kuchni Truckera, przysłał swoje zdjęcie zapakowanych próżniowo wędlin i gotowych obiadów. Dodatkowo napisał

Pakowanie próżniowe, Caso VC300Pakowanie próżniowe, Caso VC300
Kierowca Dawid kolejny raz podesłał zdjęcia swoich potraw pakowanych próżniowo. Dawid: “Potrawa ma 2 tygodnie, 5min i gotowe, bez zmywania, a smaczne jak pierwszego dnia

Pakowarka próżniowaPakowarka próżniowa
Kierowca Dawid podesłał swój sposób na gotowe obiady w trasie, czyli pakowanie próżniowe. Może nie wygląda to najlepiej na zdjęciu, ale na pewno dobrze smakuje