Menu

Tag: żeberka duszone

Żeberka duszone w piwie z pomidorami, pieczarkami i białą kiełbasą

16 grudnia 2018
Żeberka duszone w piwie z pomidorami, pieczarkami i białą kiełbasą

W ostatni weekend w trasie w tym roku nie mogło zabraknąć weekendowego gotowania. Tym razem sam, bez gości, zrobiłem żeberka duszone w piwie z pomidorami, pieczarkami i białą kiełbasą. Potrawa dość prosta do wykonania, choć trochę pracochłonna i wymagająca dwóch naczyń: dużego garnka i patelni. Jako, że dzień dziś smętny i leniwy, a pracy przy […]

Drugie danie Przepisy Weekendowe gotowanie

Żeberka duszone po meksykańsku

12 lipca 2018
Żeberka duszone po meksykańsku

Żeberka po meksykańsku gotowe. Tak na prawdę co najwyżej à la meksykańskie, tym bardziej, że podane z ziemniakami, a i przyprawy nie do końca typowo meksykańskie – np. zamiast kminu rzymskiego kminek mielony. No ale warunki są trochę polowe, a ja nie jestem kucharzem zawodowcem 🙂 Dodam, że przepis jest mój autorski. Żeberka duszone po […]

Bez kategorii Drugie danie Przepisy Weekendowe gotowanie