Ostatnio trochę zafascynowałem się kuchnią węgierską i kuchnią hiszpańską, a do tego wpadły mi w ręce fajne, małe książeczki z przepisami na potrawy z tych
Kategoria: Weekendowe gotowanie
Wątróbka Merlot z cebulą, grzybami i ostrą paprykąWątróbka Merlot z cebulą, grzybami i ostrą papryką
Już od dawna chodziła za mną wątróbka, ale przy zakupach przed weekendowym gotowaniem zawsze o niej zapominałem. Aż nadszedł ten dzień, w którym pamiętałem i
Burito z wołowiną i wędzonym łososiemBurito z wołowiną i wędzonym łososiem
Zainspirowany mailem od jednego z czytelników postanowiłem w weekend przygotować burito z wołowiną i wędzonym łososiem. Nie wiem na ile to moje burito jest zbieżne
Zupa paprykowo-pomidorowa zabielana mlekiem kokosowymZupa paprykowo-pomidorowa zabielana mlekiem kokosowym
Znowu miałem sporą przerwę w weekendowym gotowaniu, więc pora nadrobić zaległości. Dzisiaj przedstawiam własnego pomysłu przepis na zupę paprykowo-pomidorową zabielaną mlekiem kokosowym, którą gotowałem dwa
Żeberka duszone po meksykańskuŻeberka duszone po meksykańsku
Żeberka po meksykańsku gotowe. Tak na prawdę co najwyżej à la meksykańskie, tym bardziej, że podane z ziemniakami, a i przyprawy nie do końca typowo
Jajecznica na pomidorach i tuńczykuJajecznica na pomidorach i tuńczyku
Na koniec weekendowego gotowania usmażyłem na kolację jajecznicę na pomidorach i tuńczyku. Przepis banalnie prosty i szybki, niestety zdjęcia jajecznicy rzadko kiedy wychodzą apetycznie, bo
Warstwowa zapiekanka z mielonym mięsem i warzywamiWarstwowa zapiekanka z mielonym mięsem i warzywami
Weekendowego gotowania ciąg dalszy. Dzisiaj wpis z wczorajszej warstwowej zapiekanki z mielonym mięsem i warzywami. Potrawa (prawie) jednogarnkowa i bardzo prosta w przygotowaniu. Składniki praktycznie
Chłopski garnek domowy w wykonaniu Sylwii – słoiki w trasęChłopski garnek domowy w wykonaniu Sylwii – słoiki w trasę
Sylwia Mikita przysłała przepis na jednogarnkowe danie do słoików w trasę, który nazwała Chłopski Garnek Domowy. Wygląda bardzo apetycznie i zapewne przy najbliższej okazji ugotuję
Zupa rybna ze świeżymi pomidoramiZupa rybna ze świeżymi pomidorami
Nadszedł czas żeby w końcu powrzucać zaległe przepisy. Na pierwszy ogień idzie zupa rybna ze świeżymi pomidorami, którą weekendowo gotowałem na Bruchsalu tydzień temu. Zupa
Szparagi z marchewką i cebulą podane z kotletem wieprzowym i ziemniakamiSzparagi z marchewką i cebulą podane z kotletem wieprzowym i ziemniakami
Niespodziewanie wpadło dzisiaj jeszcze jedno danie z weekendowego gotowania, czyli szparagi z marchewką i cebulą podane z kotletem wieprzowym i ziemniakami. Przepis na szparagi pochodzi