Został Wam jeszcze żywy karp po świętach? Jeśli tak, to znalazłem najprostszy pomysł, żeby nie było czuć mułem po usmażeniu. Wieczorem, dzień przed smażeniem należy
Miesiąc: grudzień 2017
Wesołych Świąt Bożego NarodzeniaWesołych Świąt Bożego Narodzenia
Wszystkim kierowniczkom, kierowcom, ich rodzinom i najbliższym życzę dużo szczęścia, radości, satysfakcji z wykonywanej pracy, szerokości, przyczepności, bezpiecznych wyjazdów i powrotów i wesołych świąt Bożego
Poza kuchnią
Śnieg na świętaŚnieg na święta
Jeśli nie macie śniegu na święta, to możecie zobaczyć jak wygląda u mnie w Bieszczadach Szef Kuchni TruckeraMoje pomysły na jedzenie w trasie. Czasem zaskakujące
Poza kuchnią
Domowy zakwas na barszcz czerwonyDomowy zakwas na barszcz czerwony
Ja szaleję w trasie 😉, żona szaleje w domu 😃. Właśnie nastawiła zakwas na barszcz czerwony, z którego ugotuje przepyszny barszcz na Wigilię. Zakwas na
Przepisy Zupa
Steki z szynkiSteki z szynki
Kuchnia działa od rana, steki z szynki przyprawione cząbrem, pieprzem kajeńskim, bazylią i czosnkiem Niedźwiedzim, plus solą i pieprzem. Nawet jak kucharz śpi, to kuchnia
Drugie danie Przepisy Weekendowe gotowanie
Piwo HasseröderPiwo Hasseröder
Pora relaksu, czyli piwko po ciężkim dniu 🙂 Jakie zagraniczne piwa lubicie najbardziej? Dla mnie niemiecki Hasseröder to jedna z lepszych koncernówek. Szef Kuchni TruckeraMoje
Napoje
Placki po zbójnickuPlacki po zbójnicku
Kierowca Kamil przysłał zdjęcie swojego obiadu: placki ziemniaczane z gulaszem 🙂 Edit: koledzy Ludwik i Kamil zwrócili mi uwagę, że to są placki po zbójnicku,
Drugie danie Od czytelników Przepisy
Zupa gulaszowa z makaronemZupa gulaszowa z makaronem
Kierowca Ludwik przysłał swój przepis na zupę gulaszową z makaronem. Niestety bez zdjęć, bo mówi, że wszystko zjadł zanim zdążył zrobić 🙂 Zupa gulaszowa z
Drugie danie Od czytelników Przepisy Weekendowe gotowanie
Przepis na tradycyjny rosół z kurczakaPrzepis na tradycyjny rosół z kurczaka
Jeden kierowca wyraził chęć na przepis na rosół z kurczaka, więc w ten weekend zapodaję. Podobno lubi czytać moje przepisy, ale nigdy jeszcze nic z
Przepisy Weekendowe gotowanie Zupa
18 godzin na promie18 godzin na promie
Ostatnie 18 godzin spędziłem na promie z Amsterdamu do Newcastle. Jest tam niezła wyżerka – obiadokolacja i śniadanie w formie szwedzkiego stołu, z imponującą ilością
Poza kuchnią