Miałem nic nie gotować na weekend, ale jednak zabrałem się dziś za gotowanie i upichciłem zupę fasolową “dwie fasole” z boczkiem i świeżymi pomidorami. Opcja
Tag: weekendowe gotowanie
Grubo tarte placki ziemniaczane z gulaszemGrubo tarte placki ziemniaczane z gulaszem
Po sobotnich flambirowanych żeberkach kolega Paweł nabrał ochoty na gotowanie w niedzielę i stwierdziliśmy, że przygotujemy grubo tarte placki ziemniaczane z gulaszem drobiowym w sosie
Flambirowane żeberka duszone w warzywachFlambirowane żeberka duszone w warzywach
Weekend na Ashfordzie zaowocował flambirowanymi żeberkami duszonymi w warzywach. Flambirowanie to dolanie alkoholu do gotującej się potrawy i podpalenie oparów. Cały proces, który robi się
Zupa pomidorowa z papryką i selerem naciowymZupa pomidorowa z papryką i selerem naciowym
Kolejny weekend po weekendzie. Piątek, sobota, niedziela była jazda, w nocy z niedzieli na poniedziałek rozładunek i dopiero w poniedziałek od 5-tej rano pauza weekendowa
Karkówka duszona w kiszonej kapuścieKarkówka duszona w kiszonej kapuście
Kolejny przepis ze świąt w trasie to karkówka duszona w kiszonej kapuście. Nie bardzo mając pomysł na karkówkę zapytałem czytelników na fejsie jak ją przyrządzić
Żurek wielkanocny na zakwasieŻurek wielkanocny na zakwasie
Pora wrzucić zaległe przepisy. Na początek Weekendowy żurek wielkanocny z zakwasu na wędzonej kości, z grzybami, jajkiem i kiełbasą. Niestety brakło mi kilku składników np.
Zupa ogórkowa ze słodką wędzoną paprykąZupa ogórkowa ze słodką wędzoną papryką
Drugi dzień weekendowego gotowania w towarzystwie busiarzy zaowocował zupą ogórkową, ugotowaną na udkach z kurczaka, polędwiczkach z indyka i z dodatkiem słodkiej wędzonej papryki. Ktoś
Bananowe naleśniki z bitą śmietaną i truskawkamiBananowe naleśniki z bitą śmietaną i truskawkami
W pierwszy dzień weekendowego gotowania przygotowałem bananowe naleśniki z bitą śmietaną i truskawkami. Do konsumpcji naleśników miałem ekipę z busów, jeden z nich nawet mówił
Truckerski cheeseburger z podwójnym seremTruckerski cheeseburger z podwójnym serem
Wczoraj na fejsie była szybka zgadywanka co mam zamiar przyrządzić dzisiaj na obiad przy okazji weekendowego gotowania. Paweł i Wojciech odgadli, że to będzie hamburger,
Zupa z gwoździaZupa z gwoździa
Ostatni weekend przed zjazdem do domu zazwyczaj skutkuje tym, że zapasy wzięte z Polski są już mocno przetrzebione i trzeba improwizować, dlatego dzisiaj ugotowałem zupę