Gotowanie w trasie, dania do słoika, przepisy kierowcy.
Znowu miałem sporą przerwę w weekendowym gotowaniu, więc pora nadrobić zaległości. Dzisiaj przedstawiam własnego pomysłu przepis na zupę paprykowo-pomidorową zabielaną mlekiem kokosowym, którą gotowałem dwa
Zapraszam do obejrzenia transmisji z jedzenia papryczki chili, która odbyła się wczoraj w kabinie mojej ciężarówki. Transmisja jest dostępna publicznie na firmowym fejsbooku po tym
Najdłużej oczekujący na publikację przepis Szefowej Sylwii to kaszotto z cukinią do słoików w trasę. Sylwia napisała, że warto zainteresować się mieszankami Trendy Lunch “bo
Pierwszy z dwóch zaległych przepisów od Szefowej Sylwii to aromatyczne pulpety w sosie musztardowym. Danie wydaje się w miarę proste do przygotowania i wygląda bardzo
Dzisiaj nie ma weekendowego gotowania, bo idę na szamkę na Autohofie, ale w zamian jest świeże leczo Szefowej Kuchni Sylwii. Sylwia nawet nie wie, że
Ostatnie danie do słoików na wyjazd, które wczoraj ugotowałem to pikantna i gęsta zupa z mielonego mięsa z ziemniakami i kaszą pęczak. Mięso które użyłem
Udziec z indyka w sosie koperkowo-chrzanowym to trzeci z przepisów na danie do słoika w trasę, który użyłem do gotowania na koniec urlopu. Od dawna
Wg autorki przepisu który użyłem, szakszuka to danie z kuchni tunezyjskiej i wielki bałagan na talerzu. A moja nazwa jest “szakszuka po bieszczadzku”, bo mieszkam
Po dość długiej przerwie w publikacji przepisów, spowodowanej nie tylko moim wrodzonym lenistwem, ale też urlopem, nadszedł czas na na nowe dania do słoików w
Tematem dzisiejszego wpisu są różna sposoby przechowywania żywności czyli Wekowanie, pasteryzacja, tyndalizacja i pakowanie próżniowe. Dostaję sporo pytań jak przechowywać jedzenie zabierane w trasę, więc