Menu

Indyk po chińsku – słoiki w trasę

28 listopada 2017
Indyk po chińsku

Indyk po chińsku czyli trzecia propozycja na słoiki w trasę, którą przygotowałem wraz z żoną. Indyk po chińsku – skład: ✓ 0,8 kg filetu z indyka ✓ 0,8 kg pieczarek ✓ 2x mrożonka Mieszanka Chińska Hortex ✓ 2x przyprawa Knorr Fix Do Potraw Chińskich ✓ sos sojowy ✓ świeży korzeń imbiru – ok 4-5 cm […]

Drugie danie Przepisy W trasę Weki

Strogonow z indyka – słoiki w trasę

27 listopada 2017
Strogonow z indyka

Drugi przepis na słoiki w trasę to strogonow z indyka. Strogonow z indyka – skład: ✓ 2 udźce z indyka – bez kości ✓ 1 kg pieczarek ✓ 2 duże cebule ✓ 2 czerwone papryki ✓ pół słoika korniszonów ✓ przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz. Strogonow z indyka – przygotowanie: Drobno pokrojoną cebulę […]

Drugie danie Przepisy W trasę Weki

Leczo – słoiki w trasę

26 listopada 2017
Leczo

Pierwszy dzisiejszy przepis na słoiki w trasę to leczo. Leczo – skład: ✓ 0,5 kg kiełbasy ✓ 1,5 kg cukinii ✓ 2-3 duże czerwone cebule ✓ 2 pudełka pomidorów krojonych Pudliszki ✓ 4 czerwone papryki ✓ przyprawy: sól, pieprz, słodka i ostra papryka. Leczo – przygotowanie: Cebule drobno pokroić i podsmażyć, na drugiej patelni podsmażyć […]

Drugie danie Przepisy W trasę Weki

Bigos bez kapusty, bigos cygański

16 listopada 2017
Bigos bez kapusty

W facebookowym głosowaniu na weekendowy obiad wygrał bigos bez kapusty 😉 czyli bigos cygański. Cygan, jak to cygan musi ocyganić, więc bigos jest z papryki i klopsików z mielonego mięsa. Tak naprawdę danie nie ma nic wspólnego z bigosem, ale taką nazwę i historyjkę znalazłem w internecie 🙂 Bigos bez kapusty – skład: ✓ klopsiki […]

Drugie danie Przepisy Weekendowe gotowanie

Spaghetti i zupa ogórkowa – słoiki w trasę

12 listopada 2017
Spaghetti i zupa ogórkowa

Spaghetti i zupa ogórkowa – kolega Konrad podesłał zdjęcie i przepisy swoich dań do słoików, zrobionych przed wyjazdem w pierwszą trasę. Słoiki oczywiście zapasteryzowane. Spaghetti – skład: ✓ 500 gramów mięsa mielonego wieprzowo-wołowego ✓ 400 gramów makaronu ✓ pół średniej cebuli ✓ sos słodko-kwaśny Łowicz (500g) ✓ sól i pieprz do smaku. Spaghetti – przygotowanie: […]

Drugie danie Od czytelników Przepisy W trasę Weki Zupa

Sałatka z tuńczyka

12 listopada 2017

Na kolację sałatka z tuńczyka: Skład: ✓ tuńczyk ✓ groszek ✓ papryka z octu ✓ kiełki fasoli ✓ cebula ✓ oliwa ✓ tabasco, maggi ✓ ciemne pieczywo. Smacznego.

Przepisy Sałatka Śniadanie, kolacja

Pakowarka próżniowa

8 listopada 2017

Kierowca Dawid podesłał swój sposób na gotowe obiady w trasie, czyli pakowanie próżniowe. Może nie wygląda to najlepiej na zdjęciu, ale na pewno dobrze smakuje po podgrzaniu. Dawid: “Obiad domowy na raz, termin ważności 3 tygodnie w lodówce. Mielony, ziemniaczki i marchewka – wystarczy podgrzać w garnku z wodą i nie ma zmywania, oto moja […]

Od czytelników Pakowanie próżniowe Sprzęt kuchenny W trasę

Gulasz na winie, czyli na piwie

4 listopada 2017
Gulasz na winie

Gulasz na winie (czyli na piwie). Co się nawinie to do gara, piwo też się nawinęło :Pauza 45h we Francji i szefo wysłał mnie do hotelu. Na szczęście udało mi się zaparkować klamotem przed samym wejściem i nie było daleko żeby wpaść na kilka chwil do kabiny i ugotować gulasz na weekend. Gulasz na winie […]

Drugie danie Przepisy Weekendowe gotowanie

Kociołek Truckera

14 października 2017

Kurczak obgotowany w samej wodzie około 10 minut, potem doprawiony cząbrem, bazylią, czosnkiem niedźwiedzim, ostrą papryką, kminkiem, pieprzem i solą. Poleżał w przyprawach około pół godziny. Por i rzepa w dużych kawałkach, bo po gotowaniu poszły do kosza, ale jak ktoś lubi, to można również drobno pokroić i ułożyć jako warstwy. Reszta w obrazku.

Drugie danie Przepisy Weekendowe gotowanie

Wafle z miodem

10 października 2017

Kolacja na słodko: wafle ryżowe z miodem.

Przepisy Śniadanie, kolacja