Kolejne weekendowe gotowanie w styczniu zaowocowało pierwszym moim daniem typu omlet, a dokładnie przygotowałem omlet z fasolką szparagową i zielonym groszkiem. Podobnoż mój omlet niewiele
Kategoria: Drugie danie
Pikantne sznycle z tuńczykaPikantne sznycle z tuńczyka
Pora nadrobić zaległości i na pierwszy ogień idą pikantne sznycle z tuńczyka, które przygotowałem na pierwszym w tym roku weekendowym gotowaniu. Przepis dość prosty, choć
Żeberka duszone w piwie z pomidorami, pieczarkami i białą kiełbasąŻeberka duszone w piwie z pomidorami, pieczarkami i białą kiełbasą
W ostatni weekend w trasie w tym roku nie mogło zabraknąć weekendowego gotowania. Tym razem sam, bez gości, zrobiłem żeberka duszone w piwie z pomidorami,
Kotlety mielone duszone w piwie z warzywami na patelnięKotlety mielone duszone w piwie z warzywami na patelnię
Na weekendowe gotowanie we Francji pod Orleanem zapowiedzieli się goście z mojej firmy: małżeństwo jeżdżące na podwójnej obsadzie Edyta i Andrzej. Andrzej kilkukrotnie przysłał mi
Warzywa na patelnię z bazylią, tymiankiem i szynką wieprzową – słoiki w trasęWarzywa na patelnię z bazylią, tymiankiem i szynką wieprzową – słoiki w trasę
Ostatnia z propozycji na grudzień to warzywa na patelnię z bazylią, tymiankiem i szynką wieprzową. Do wykonania tego przepisu na szybkie, jednogarnkowe danie, które można
Mieszanka węgierska z podudziem z indyka – słoiki w trasęMieszanka węgierska z podudziem z indyka – słoiki w trasę
Drugi przepis na słoiki w grudniową trasę to ekspresowe i bardzo proste danie o nazwie “mieszanka węgierska z podudziem z indyka”. Do wykonania tego dania
Mini bitki w sosie – słoiki w trasęMini bitki w sosie – słoiki w trasę
Przed moim ostatnim wyjazdem w trasę w tym roku wrzucam trzy propozycje przepisów na dania do słoików. Na początek mini bitki w sosie z suszonymi
Filet indyczy w czerwonym winie, z pomidorami i kukurydząFilet indyczy w czerwonym winie, z pomidorami i kukurydzą
Dzisiaj w weekendowym gotowaniu szef Kuchni Truckera “Wielki Słoik” poleca przepis na jednogarnkowe danie improwizowane z tego co znalazłem w kabinie, czyli filet indyczy w
Gulasz “Csángó” z kurkamiGulasz “Csángó” z kurkami
Ostatnio trochę zafascynowałem się kuchnią węgierską i kuchnią hiszpańską, a do tego wpadły mi w ręce fajne, małe książeczki z przepisami na potrawy z tych
Tokany a’la csikos z gulaszem transylwańskim – słoiki w trasęTokany a’la csikos z gulaszem transylwańskim – słoiki w trasę
Ostatni z dzisiejszych przepisów na słoiki w trasę to połączenie dwóch dań z kuchni węgierskiej: tokany a’la csikos, czyli gulasz kowbojski (wg książki z której