Menu

Kategoria: W trasę

Filet z kurczaka z miksem grzybów tradycyjnych i orientalnych – słoiki w trasę

6 lutego 2019
Filet z kurczaka z miksem grzybów tradycyjnych i orientalnych - słoiki w trasę

Drugi z prostych i szybkich przepisów na słoiki w trasę, czyli filet z kurczaka z miksem grzybów tradycyjnych i orientalnych, jest już bardziej skomplikowany od poprzedniego. Wyższy stopień komplikacji jest spowodowany tym, że trzeba użyć dwóch różnych mrożonek, a nie jednej. 😉 Filet z kurczaka z miksem grzybów tradycyjnych i orientalnych – słoiki w trasę […]

Drugie danie Na szybko Przepisy W trasę Weki

Filet z indyka z warzywami na patelnię i ziarnami – słoiki w trasę

5 lutego 2019
Filet z indyka z warzywami na patelnię i ziarnami

Kolejne dwa przepisy są super proste, super szybkie i każdy może je przygotować. A przy tym są super smaczne. Pierwszy z dwóch szybkich to filet z indyka z warzywami na patelnię i ziarnami, do ugotowania którego potrzeba filetu z indyka i mrożonki z ziarnami. W zasadzie to już wszystkie składniki i nie wiem czy jest […]

Drugie danie Na szybko Przepisy W trasę Weki

Bogracz ze schabu – słoiki w trasę

4 lutego 2019
Bogracz ze schabu - słoiki w trasę

Nowy rok to nowe słoiki w trasę. Na obecny wyjazd przygotowałem z żoną trzy dania, pierwsze to bogracz ze schabu. W zasadzie bogracz to nie jest nazwa potrawy, tylko kociołka do gotowania nad ogniskiem, ale u nas przyjęło się, że to potrawa. Bogracz ze schabu – słoiki w trasę – skład: ✓ 1 kg schabu […]

Drugie danie Przepisy W trasę Weki

Warzywa na patelnię z bazylią, tymiankiem i szynką wieprzową – słoiki w trasę

30 listopada 2018
Warzywa na patelnię z bazylią, tymiankiem i szynką wieprzową - słoiki w trasę

Ostatnia z propozycji na grudzień to warzywa na patelnię z bazylią, tymiankiem i szynką wieprzową. Do wykonania tego przepisu na szybkie, jednogarnkowe danie, które można zapakować do słoików w trasę potrzeba mięso z szynki wieprzowej i dwie mrożonki “Warzywa na patelnię z bazylią i tymiankiem” z Hortexu. Dodatkowo użyłem wegety domowej roboty wg przepisu z […]

Drugie danie Na szybko Przepisy W trasę Weki

Mieszanka węgierska z podudziem z indyka – słoiki w trasę

29 listopada 2018
Mieszanka węgierska z podudziem z indyka - słoiki w trasę

Drugi przepis na słoiki w grudniową trasę to ekspresowe i bardzo proste danie o nazwie “mieszanka węgierska z podudziem z indyka”. Do wykonania tego dania wystarczy jeden garnek i średnio ogarnięty człowiek. W sumie to mieszanka mieszanek, bo użyłem dwóch różnych mrożonek: pierwsza to “Mieszanka Węgierska” z Hortexu, a druga to “Zupa Węgierska Pikantna” z […]

Drugie danie Przepisy W trasę Weki

Mini bitki w sosie – słoiki w trasę

28 listopada 2018
Mini bitki w sosie - słoiki w trasę

Przed moim ostatnim wyjazdem w trasę w tym roku wrzucam trzy propozycje przepisów na dania do słoików. Na początek mini bitki w sosie z suszonymi grzybami. Mini, a nie duże, bo ciężko byłoby zapakować duże bitki do słoika, a jeszcze trudniej je wyjąć. Potrawa jest trochę bardziej pracochłonna niż dwie następne (mieszanka węgierska z podudziem […]

Drugie danie Przepisy W trasę Weki

Pikantny sos cayenne z papryki własnej hodowli

23 listopada 2018
Pikantny sos cayenne z papryki z własnej hodowli

Pikantny, autorski przepis na sos cayenne z papryki własnej hodowli to moje marzenie, które właśnie się spełniło. Papryka wyhodowana, zebrana na zielono, bo w Bieszczadach szybko robi się zimno (a może za późno wysiałem???), ale za dobrą radą żona zawinęła każdą paprykę w papierowy ręcznik, odłożyła w kartonie do piwnicy i po miesiącu każda papryczka […]

Przepisy Śniadanie, kolacja W trasę Weki

Ostry sos dyniowo-paprykowy habanero

27 października 2018
Ostry sos dyniowo-paprykowy habanero

Czas na uzupełnienie zaległości, a jest ich trochę. Na pierwszy ogień idzie przepis na ostry sos dyniowo-paprykowy z wykorzystaniem papryki habanero. Sos świetnie się sprawdza do kanapek zamiast masła. Przy krojeniu habanero zalecam używać rękawiczek, bo niełatwo jest domyć ręce po kapsaicynie, a wg skali Scoville’a w habanero jest jej nawet do 300 tys jednostek, […]

W trasę Weki

Tokany a’la csikos z gulaszem transylwańskim – słoiki w trasę

4 października 2018
Tokany a'la csikos z gulaszem transylwańskim

Ostatni z dzisiejszych przepisów na słoiki w trasę to połączenie dwóch dań z kuchni węgierskiej: tokany a’la csikos, czyli gulasz kowbojski (wg książki z której mam przepis csikos to węgierscy kowboje) i gulaszu transylwańskiego. Gulasz transylwański zawiera dodatkowo zielony koperek, a obydwa mają mieć śmietanę, lecz ani śmietany ani koperku nie użyłem, bo takie miałem […]

Drugie danie Przepisy W trasę Weki

Filet z indyka po baskijsku – słoiki w trasę

4 października 2018
Filet z indyka po baskijsku

Drugi z dzisiejszych przepisów to filet z indyka po baskijsku ugotowany i zapasteryzowany do słoików w trasę. Danie pochodzi z kuchni hiszpańskiej, świetnie wygląda, jeszcze lepiej smakuje i jest bardzo proste do przygotowania, chociaż sądząc po ilości składników może się wydawać, że jest inaczej. Wystarczą dwa garnki lub garnek i duża patelnia i około półtorej […]

Drugie danie Przepisy W trasę Weki