Menu

Filet z kurczaka z pomidorami i czerwoną fasolą – słoiki w trasę

0 Comments


O jak dawno nie wrzucałem na stronę żadnego PRZEPISU NA OBIAD W TRASIE, już ponad dwa miesiące. Więc teraz postaram się trochę nadrobić zaległości i wrzucę cztery NOWE PRZEPISY NA SŁOIKI W TRASĘ. Pierwszy z nich to filet z kurczaka z pomidorami i czerwoną fasolą, który również dość łatwo można przyrządzić podczas WEEKENDU W TRASIE.
Filet z kurczaka z pomidorami i czerwoną fasolą - słoiki w trasę

Filet z kurczaka z pomidorami i czerwoną fasolą – słoiki w trasę – posiekana cebula

Absencja we wpisach spowodowana była nie tyle moim lenistwem, co w głównej mierze rozwojem fotografii, której ostatnio poświęcam dużo więcej czasu. Niedawno zadebiutowałem jako fotograf ślubny i w tę stronę zamierzam się rozwijać. Na stronie Marrtinez.pl można zobaczyć moje pierwsze zdjęcia ze ślubu i wesela Oli i Mateusza. Szukasz fotografa na ślub? Sprawdź moją ofertę!
Drugi powód to niedawne upały, które powodowały wielką niechęć do gotowania, a także do włączania laptopa. Ogólnie nic się nie chciało robić, tylko leżeć i przeżyć.

Filet z kurczaka z pomidorami i czerwoną fasolą - słoiki w trasę

Filet z kurczaka z pomidorami i czerwoną fasolą – słoiki w trasę – filet z kurczaka pokrojony w paski

Filet z kurczaka z pomidorami i czerwoną fasolą – słoiki w trasę – skład:

✓ 2 duże cebule
✓ 3-4 pojedyncze filety z kurczaka
✓ 3 ząbki czosnku
✓ 1 puszka czerwonej fasoli
✓ 2-3 duże pomidory lub puszka pomidorów krojonych
✓ przyprawy: sól, pieprz, słodka i ostra papryka, mielona kolendra, gałka muszkatołowa, mielona gorczyca, tymianek, pół łyżeczki cukru.

Filet z kurczaka z pomidorami i czerwoną fasolą - słoiki w trasę

Filet z kurczaka z pomidorami i czerwoną fasolą – słoiki w trasę – przyprawy

Filet z kurczaka z pomidorami i czerwoną fasolą – słoiki w trasę – przygotowanie:

Cebulę posiekać i zeszklić, dodać posiekany lub przepuszczony przez praskę czosnek i chwilę smażyć, uważając żeby nie przypalić czosnku. Dodać pokrojone w paski mięso i smażyć aż mięso się zarumieni. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry, pokroić w kostkę i dodać do mięsa. Dodać również wszystkie przyprawy i dobrze wymieszać Całość dusić aż zmiękną pomidory i zaczną się rozpadać. Następnie odlać fasolę z wody, dodać do mięsa i pomidorów i dusić około 10 minut. Tak przygotowane danie polecam zapakować do słoików i poddać procesowi Pasteryzacji.
Przepis pochodzi ze strony http://niebonatalerzu.pl/2017/07/szybki-kurczak-w-pomidorach-z-czerwona.html
Smacznego. 🙂

Filet z kurczaka z pomidorami i czerwoną fasolą - słoiki w trasę

Filet z kurczaka z pomidorami i czerwoną fasolą – słoiki w trasę – podsmażanie cebuli i czosnku

Filet z kurczaka z pomidorami i czerwoną fasolą - słoiki w trasę

Filet z kurczaka z pomidorami i czerwoną fasolą – słoiki w trasę – podsmażanie mięsa

Filet z kurczaka z pomidorami i czerwoną fasolą - słoiki w trasę

Filet z kurczaka z pomidorami i czerwoną fasolą – słoiki w trasę – dodane pomidory

Filet z kurczaka z pomidorami i czerwoną fasolą - słoiki w trase

Filet z kurczaka z pomidorami i czerwoną fasolą – słoiki w trasę – dodana fasola

Tagi: , , , , , , , , ,

1 thought on “Filet z kurczaka z pomidorami i czerwoną fasolą – słoiki w trasę”

Dodaj komentarz

%d bloggers like this: